Benim Hayal Defterim

Yeni yıl neşesi

Yeni yıl neşesi

Dergilerin sayfaları, dükkânların vitrinleri, evlerin pencereleri ışıldamaya başladı. Mutluluk bu...... Ne geleneği olursa olsun, neyi temsil ediyor olursa olsun; bir çam ağacını, bir evin kapısını, pencerelerini süslemek çocukları mutlu ediyorsa hatta ben bununla mutlu oluyorsam ne için olduğunun ne önemi var.... Bir hafta önceden sözleştim çocuklarla, bu akşam çamımızı çıkarıyoruz... Bahçedeki çamı renkli ışıklarla süsleyeceğiz... Bu 2-3 hafta yılın en sevdiğim zamanı.... Kurabiye süslemeleri, hediye paketleri, bol bol kırmızı, çokça ışıltı.. Eren kırmızı burunlu Rudolf'un şarkısını söyler durur... Evde tarçın, zencefil, portakal kokusu... Nasıl mutlu olurlar çamın yanıp sönen ışıklarını g...

Devamı »

Bungee jumping

Kış geldi, yine elimi eteğimi çektim hayattan. Bu yıl ilkokul 4. sınıfı okuyorum. Arada bir lise 2'ye de gittiğim de oluyor. Önümüzdeki Pazartesi lise 2. sınıf ingilizce sınavım var :)) Kitapçılar yine mabedim: okuyamaya fırsat bulamadığım ama durmadan aldığım romanlar, yardımcı ders kitapları..... Rüyalarım bile benim değil; kâh kafa tutuyorum 4. sınıf ingilizce öğretmenine niye 99 'u 100 yapıvermedin diye, kâh yeni flörtüne takılıp beni yalnız bırakan arkadaşıma söyleniyorum: " "yalnızlık uğruna her şeyi terkettiğin bir aşkın sonu" Lise bölümünün boş koridorlarında geziniyorum tek başıma. Bu benim olmayan rüyaların tek güzel tarafı fonda hep bir müzik olması. Gençliğin rüyası bile müzikal...

Devamı »

Nice yıllara oğlum

– Anne senin bir hayalin var mı? – Evet var senin büyüdüğünü görmek. – Ama anneeee bu bir hayal değil ki başka bir hayalin olsun. – Peki senin bir hayalin varmı? – Evet var. Bahçeli bir evimiz olsun, bulutlarımız olsun, pırıl pırıl bir güneşimiz olsun, gelince evimizi toplayalım her taraf pırıl pırıl olsun. 4 yıl önce Eren’in hayali bahçeli bir evdi. Kreş yıllarında, bir gemiye kaptan olmak en büyük hayaliydi. Son bir yıldır birbirimize hayallerimizi anlatmaz olduk; oysa biz birbirimize hayallerimizi anlatmaya bayılırdık. Senin doğum gününde kendime, seni dünyaya getirdiğim günün şerefine bir anı hediye edeceğim. Bir yıl aradan sonra, uzun bir zaman ayırıp bana hayallerini anlatmanı isteyece...

Devamı »

Yazın peşine takılıp gitti: bir kış, bir ilkbahar...

Hayatımda ilk kez sonbahar gelmesin istedim bu yıl. Yılların çok hızlı geçtiğine üzülüp, ağırdan almaya karar verdim koca yazı. “Artık kış gelsin diye dua etmeyeceğim” dedim kendi kendime. Oysa Sonbahar ağaç dallarında sallanmaya başladımı, sabah serinliği yüzüme vurdumu, hele gökyüzü gri mavi oldumu nasıl da sevinirdim. Bu sene sonbahar gelsin istemedim. Teyzemin, sessiz sedasız yazın peşine takılıp, bu dünyayı terk edeceğini önceden bilmiş gibi istemedim yazın bitmesini. Yazın son günlerinden birinde, 89 yılın yazını,kışını, baharını,sonbaharını alıp gitti teyzem. Dün bir rüya gördüm, anneannem ve dedem teyzeme hoş geldine gitmek için bir gün geçmesini beklemişler. İlk gün şaşkındır, yorgu...

Devamı »

Tout sweet patisserie

Tout sweet patisserie

Yiğit, Union Square'deki Macy's'in 3. katında ilk pastanesini 8 Eylül'de açıyor. Çok heycanlı biliyorum. Onunla nasıl gurur duyuyorum anlatamam. Adım adım takip ediyorum onu. İşler yoluna girsin, biraz dinlensin "tarif" diye tutturacağım. Annesi bana arada nefis tarifler gönderiyor. Bütün yaz Eren'e Yiğit'in çocukluk favorisi muzlu, çilekli smoothie'sini yaptım. Melissa ve Yiğit, tatlı anlar.... 5. Element tatlısı :)))) Kolay değilmiş.... Ekler, waffle, brioche, "Tout Sweet"çikolatalı pasta, Tesla tart.... Yolun açık olsun Yiğit'cim ♥ ♥ ♥ ♥………..∞ Fotoğraflar: sf.eater.com

Devamı »

Yaşasın bayram!

Yaşasın bayram! Yeni kıyafetler, bol çikolata şeker, bayram harçlığı, mis kokulu odalar, harika sofralar, dantelli mendiller, anneannemin nefis yemekleri, üstüne dedemin kaymaklı ekmek kadayıfı, kalabalık sofralar, içimi sevinçle dolduran sevgi sözcükleri. Çocukluğumun bayramları. Arife günü temizlenmiş mis kokulu evimizde, akşam her kes sırayla banyo yapar, beyaz çarşaflı yataklarımızda dualar ederek, içimizde bin heyecan uykuya dalardık. Çorabından pabuçlarına kadar hazırlanmış yepyeni bayram giysileri, başucumuzda bizimle birlikte sabah olmasını sabırsızlıkla beklerdi. Bütün bir hafta bulmak için türlü denemeler yapıp, bir türlü gizli yerini bulmayı başaramadığımız torbadaki bayram çikola...

Devamı »

Senin doğum günün bu gün

Yaşasaydın, bu gün mutlaka beraber kutlardık doğum gününü. Bazen hayal ediyorum, nasıl olurdu 40’lı yaşların? Güzel gözlerinin kenarındaki çizgiler etkilemezdi duru güzelliğini, kumral saçlarında mutlaka beyazlar olurdu ya da beyaz tenine kızıl saç çok yakışırdı. Güzel ellerin hâlâ ipek gibi olurmuydu? Zaman sessiz sakinliğini değiştirirmiydi acaba? Hiç yükseltmediğin sesin bağırmayı öğrenirmiydi kızdıklarına, yoksa eskisi gibi içindemi biriktirirdin acıları hüzünleri? Yaşasaydın, bu 15 yılda değişirmiydin birazcıkta olsa, yaşadıkların güçlendirirmiydi seni? Şimdi olsaydı yinede o kadar üzülürmüydün, kırabilirmiydi kalbini onca acımasızlık, haksızlık? Bu soruların cevabını hiç alamayacak old...

Devamı »

Çilek

Çilek

Çilek baharının son günleri....Bu sene çilekle en çok çilekli milkshake yaptım. Çocuklar çok seviyorlar. Neredeyse 5-6 kilo çileği dipfrize attım; hem cheesecake sosu hem de milkshake yapmak için. Resimlerdeki minik cam bardakları Zara Home'dan almıştım. Ölçülü yemeği sevenler için ideal bir boyutta. Hani her şeyi tadında bırakmak iyidirya :))) ♥ ♥ ♥ ♥……..∞ Çilek joleli muhallebinin tarifini daha önce yazmıştım.

Devamı »

Elmas yıldönümü

Elmas yıldönümü

Dün, bütün Birleşik Krallık'ta ve İngiliz Milletler Topluluğu'nda, İngiltere kraliçesi II.Elizabeth'in tahta çıkışının 60. yılı kutlandı. Milyonlarca insan, geleneksel öğle yemeğinde, konserlerde, Derby'de, meydanlarda, Thames Nehri kıyısında toplanıp, " Diamond Jubilee"'yi kutladı. Kraliçe, kraliyet yatı 'Spirit of Chartwell''den Thames nehri kıyısında toplanmış halkı selamlıyor. Yüzlerce tekne, kano, gemi geçit töreni yaptılar Thames'de. Ben çok sevimli buluyorum, kraliçenin kıyafetlerini, şapkalarını. Kendi modasının stil ikonu :)) Derby, geçit alayları, konserler ve daha pek çok kutlama yapıldı ve yapılacak 2-5 haziran tarihleri arasında. Bütün İngiltere; beyaz, mavi ve kırmızıya büründü...

Devamı »

Bahçede ilkbahar

Bahçede ilkbahar

Doğanın parti zamanı ilkbahar... Kuru dalları süsledi bahar; beyaz, pembe, sarı, yeşil.... Partinin orkestrası kuşlar.... Börtü, böcek, çiçek ne kadar canlı varsa hepsi deli gibi çalışıyor. Parti hazırlığı:)) Hatta bazen o kadar abartıyorlar ki bu çalışma işini, ayak altında kimseyi istemiyorlar :))) Koklatmadılar bana alıçları, ne zaman yanaşsam vızzzzzzz Bir iki haftaya kalmaz, bu süslü püslü rengarenk görüntüye harika kokular eşlik etmeye başlayacak. Hanımelleri, iğde ağaçları, güller, zambaklar.... Süsleme işi tamam. Parfümlü kokular da yayılırsa etrafa artık parti başlayabilir :)) Davetliler bahçelerde yerlerini almaya başlarlar yavaş yavaş. Partinin tadını en çok çocuklar çıkarır. Resi...

Devamı »

Sitede yayınlanan fotoğraf, metin ve tariflerin tüm hakkı elvanbasustaoglu.com'a aittir. İzin almaksızın kopyalanamaz ve kullanılamaz.