Mutfaklar
Chicago
Aylar öncesinden başladık çalışmaya. Hangi otelde kalacağız, nerelere gideceğiz, hatta nerelerde yiyeceğiz. Mapquest işleri inanılmaz bir şekilde kolaylaştırıyor. Detaylı adres, mesafeler ( km ve saat olarak) hepsini mapquest’ten öğrendik hatta print aldık. Otel rezervasyonunu ve ödemeyi aylar öncesinden yaptırınca fiatlar çok daha uygun oluyor. Kısaca geziyi ince ince planladık.
Chicago için en doğru olanı downtown’da kalmaktı. Bizde öyle yaptık hemen hemen her yere yürüyerek gidip geldik.
4 Temmuz kutlamaları sırasında orada olmak değişik bir deneyim oldu binlerce insan Michigan gölü kıyısına akın etti havai fişek gösterilerini izlemek için tabii bizde:))
Çılgınlarım çok eğlendiler.
Kingston Mines’a gittik blues ve jazz dinledik çok keyifli bir akşamdı. Lindsay Alexander’dan blues dinlemek…
Bahai’lerin Wilmette’deki merkezlerine gittik. Ailemizde Bahai dinine mensup sevdiklerimiz olması bizi oralara götürdü. Öğrenmeye, anlamaya çalıştık.
Muzlu Kek
- 110 gr yumuşak tereyağı
- 2 yumurta
- 125 gr un
- 1 yemek kaşığı kabartma tozu
- 1/4 bardak kakao
- 2 olgun muz
- 75 gr bitter çikolata
- 125 gr toz şeker
Green Gate
Danimarka’lı Green Gate’in ürünleri hem çok romantik hem de çok renkli. Tepe Home’da satılmaya başladığı ilk gün oradaydım bir kaç latte bardağı, pasta tabakları ve fincan takımı aldım.
Renklerin uyumu, desenler gerçekten çok zevkli Green gate ürünleri. Tek şikayetim Tepe’deki ürün yelpazesi çok dar. Belki zamanla daha da artar.
2. Gün
Kar çocuklara harika bir tatil hediyesi oldu. Hafta sonu bahçede 3 tane kardan kadın yaptık.Kafalarına reçel dökmek gibi saçma denemeler yapıp daha da eğlendik. 4 çocuk ve ben bahçe karla kaplanmış fonda kuş cıvıltıları oturup yaramaz Wiggens’ın four seasons otelin restoranında görgü kurallarını nasıl öğrendiğini okuduk. Alex Von Bidder (Four Seasons Restoranın sahibi) yazmış bu kitabı basit ama eğlenceli öğretiyor kuralları benim en hoşuma giden kısmı tadını bilmediğiniz yemeği redetmeyin hiç değilse bir küçük lokma alın deneyin sonra karar verin kısmı oldu . Bu kitabı Martha programında tanıtmıştı bende amazondan sipariş ettim. Yabancı yayınları buradan satın almak pek akıllıca gelmiyor bana, ciddi bir fiyat farkı her zaman olmasada, kapınıza kadar geliyor olması bile yurt dışı siparişini daha cazip kılıyor. Kitap ve CD sözkonusu olduğunda sanırım en iyi adres Amazon.com , bu güne kadar çok sipariş verdim hiç bir sorunla karşılaşmadım.
Bu günlerde Battle Hymn of The Tiger Mother (kaplan annenin savaş marşı) kitabını okumayı istiyorum doğrusu bu kitap yeni bir tartışma, bir sorgulamayı başlattı bence Ben ne tür bir anneyim kaplan annemiyim yoksa Disney annesimiyim? Ben bunu düşünürken Eren’le doğum günümde aramızda geçen konuşmayı not aldığım küçük kağıt çıktı defterimin arasından,
-Annecim senin omurganı bile seviyorum. Sen Allah’ın bana hediyesisin. Sen İndiana Jones’tan bile güzelsin.
– Oğlum İndiana Jones bir erkek
-aaaaa bilmiyordum o zaman Adriana lima’dan bile güzelsin. :)))))))))
Hayatımızda bir çocuk olduğunda her şey biraz daha farklı oluyor galiba. Onların o masum el değmemiş dünyasına baktıkça özlüyorum o tasasız dertsiz günleri. Büyüdükçe , yol aldıkça hayatın içinde o masumiyeti, o saflığıda bırakıyoruz geride. Bir çikolata ,bir şeker için ağlarmısınız hiç? yada çıkaramadığınız kazağınız, çözemediğiniz ayakkabı bağınız ağlatırmı sizi? tabiiki hayır, ama onlar ağlar çünkü altı, üstü; çikolata, şeker sağı,solu; oyun , masal tasasız ve tertemiz bir dünyanın masum melekleridir onlar. Camdan kalpleri daha ince bir çizik bile almamıştır. Aldığı yaralar bile anne ve babasının kolayca iyileştirebileceği cinsten yaralardır henüz .
Benim hayatımdaki son çocukta hızla büyümekte.
Elvan