Benim Hayal Defterim

Fil, zürafa, kaplan….

Malzemeler:

  • 225 gr oda sıcaklığında tereyağ
  • 3/4 kap şeker
  • 3 yumurta sarısı
  • 1 paket vanilya
  • 2 1/2 kap un
  • 1 paket kabartma tozu

Şeker ve yağı mikser yardımıyla 4-5 dakika  çırpıyorum. Yumurta sarılarını teker teker ekliyorum.  Vanilya, kabartma tozu ve unu eledikten sonra karışıma ekliyor iyice karıştırıyorum.  4 eşit parçaya böldüğüm hamuru saklama poşetine koyup buzdolabında 1 saat bekletiyorum.  Fırının ısısını 180 Cº’ye ayarlıyorum. Dinlendirdiğim hamuru buzdolabından çıkartıp 0,5 cm kalınlığında açıyorum. Kesme kalıplarıyla kesip 180 Cº’de 8-10 dakika yada pembeleşene kadar pişiriyorum. Sonra çocuklar bir anda kurabiyeleri yok ediyorlar :)))

 

Sitede yayınlanan fotoğraf, metin ve tariflerin tüm hakkı elvanbasustaoglu.com'a aittir. İzin almaksızın kopyalanamaz ve kullanılamaz.