Benim Hayal Defterim

Milkshake

   Geçen yaz limonata yazıydı, bu yaz milkshake yazı. Eronimo’mun en sevdiği içecek. Handan ablacım yıllar önce Amerika’daki Coffe and Ice cream dükkânında şeftalili milkshake yaparken seyretmiştim seni; dondurulmuş şeftaliler, dondurma….Tarifi yazmamıştım ama, nelerden ne kadar koyduğunu hatırlıyorum:))

   Resimlerdeki uzun milkshake bardaklarının iki tanesini doduracak kadar milkshake için; 1 kap çilek, 1/2 kap soğuk süt, 1 yemek kaşığı pudra şekeri ve iki kap dondurma kullandım. Aslında şekersizde yeterince tatlı oluyor. Blendır’a tüm malzemeyi attım ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar çektim. Bardaklara boşattıktan sonra üzerine sprey krema sıktım.  Hepsi bu kadar.

Pınarcım,  Utkan çok sevecek, hem dondurma, hem de meyve…

Sitede yayınlanan fotoğraf, metin ve tariflerin tüm hakkı elvanbasustaoglu.com'a aittir. İzin almaksızın kopyalanamaz ve kullanılamaz.